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Campanhas.

  1. "Escolha a Calma."

  2. "Núcleos de Consumos Solidários.”

 

 

 


SALADA DE RADICHIO E ESCAROLA AO MOLHO DE NOZES.
SALADA DE RADICHIO E ESCAROLA AO MOLHO DE NOZES.

Ingredientes:

1 radichio.
2 escarolas.
1 alface americana.
2 colheres (sopa) de cebolinha picada.
55 g de nozes picadas.
 

Ingredientes para o Molho.

 

2 colheres (sopa) de azeite.
1colher de (sopa) de óleo vegetal.
1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto.
 sal e pimenta do reino com moderação

Modo de Preparo:

Separe todas as folhas, lave-as e seque-as.
Faça um molho diretamente na saladeira, misturando o azeite, o óleo, o vinagre, o sal e a pimenta. Rasgue as folhas e coloque-as na saladeira. Junte a cebolinha.
Pouco antes de servir, misture a salada para o molho se espalhar bem.
Acrescente as nozes no final. Tempo de preparo: 10 minutos

 

Tempo de Preparo: Não informado
Cozinha: Brasileira.
Receita indicada por: 
Fonte:
Link da receita: 
Colaboração: